またミネストローネを作った。 前回初めて作ったミネストローネは、若干味が薄く微妙な仕上がりだった。そんな微妙なミネストローネを、一人暮らしのくせに大量に作ってしまったため、毎食ミネストローネの日が数日続き、あと少しで嫌いになりそうだった。し…

初めてミネストローネを作った。 まず、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、セロリ、えのき辺りをとにかく無心で切る。最近ワンルームマンションのキッチンの狭さにイラつきまくっているので、床にこぼすのも気にしないことにしている。切り方も気にしない。とにか…